까르보나라1 까르보나라, 영혼을 울리는 황금빛 행복 한국인에게 친숙한 이탈리안 푸드 '까르보나라' 연인과 데이트를 할 때 빼놓을 수 없는 루트는 바로 식사입니다. 한국인은 보통 음식 메뉴를 정할 때 한식, 일식, 중식, 파스타 (이탈리안 음식) 중에 고르곤 합니다. 그중에서도 레스토랑의 분위기와 음식의 플레이팅 등을 고려했을 때, 이탈리아 레스토랑을 많이 선호하는 것으로 보입니다. 저 또한 연애 초반에는 친숙한 한식이나 중식보다는 나름 분위기 좋은 이탈리안 음식을 많이 먹었던 것 같습니다. 그중에서도 가장 친숙한 파스타를 기본적으로 먹곤 했는데요. 파스타의 종류에도 여러 가지가 있지만, 오늘은 가장 기본으로 알려진 까르보나라에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. '까르보나라'는 어떤 뜻을 담고 있을까요? 까르보나라는 숯(charcoal)을 뜻하는 이탈리아.. 2024. 2. 26. 이전 1 다음
